المرتديلا (اللانشون البيتي) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 قطع بانيه او نص كيلو
- 4 فصوص ثوم
- ملح وفلفل
- كوب بقسماط
- ملعقه صغيره بابريكا
- زيتون اخضر
- فلفل اخضر بحسب الرغبة
- بيضه
-
1
نقطع البانيه قطع صغيره
-
2
نخلط البقسماط بالبيض والملح والفلفل و البابريكا و نضع فوقهم البانيه القطع
-
3
نضع جميع المكونات ف الكبه للفرم جيدا
-
4
نضع الفلفل الاخضر المقطع مكعبات والزيتون
-
5
نقوم بتشكيل الخليط و نلفهم ف ورق استرتش و بعد ذلك ف فويل
-
6
لسلق المرتديلا، نضع ماء مغلي و نحط فيه ملح و خل وورق غار
-
7
ننتظر حتي يغلي الماء و نضع اللفائف لمدة ساعه ع نار هادئة
-
8
نطلع اللفائف و نضعها بالثلاجه حتي تبرد و بالهنا والشفا